Jak zrobić polewę budyniową na tort?
Jak zrobić polewę budyniową na tort?

Jak zrobić polewę budyniową na tort?

Jak zrobić polewę budyniową na tort?

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić pyszną polewę budyniową na tort? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na prostą i smaczną polewę budyniową, która idealnie uzupełni każdy tort.

Składniki:

  • 500 ml mleka
  • 4 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Kroki do wykonania:

Krok 1: Przygotowanie składników

Zacznij od przygotowania wszystkich składników. Wlej mleko do garnka i dodaj cukier. W osobnej miseczce roztrzep żółtka.

Krok 2: Gotowanie mleka

Podgrzewaj mleko na średnim ogniu, aż zacznie się gotować. Następnie zmniejsz ogień i dodaj roztrzepane żółtka, mąkę ziemniaczaną i ekstrakt waniliowy. Cały czas mieszaj, aby uniknąć powstania grudek.

Krok 3: Zagęszczanie polewy

Kontynuuj gotowanie polewy na małym ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Powinna mieć konsystencję gęstego budyniu. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj trochę mleka. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj więcej mąki ziemniaczanej.

Krok 4: Odstawienie do ostygnięcia

Po zgęstnieniu polewę zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia. W międzyczasie możesz przygotować tort, na którym chcesz użyć polewy budyniowej.

Krok 5: Polewanie tortu

Gdy polewa budyniowa całkowicie ostygnie, możesz ją użyć do polewania tortu. Delikatnie polej polewą wierzch tortu, starając się równomiernie rozprowadzić ją po całej powierzchni.

Krok 6: Dekoracja

Jeśli chcesz, możesz dodać dodatkowe dekoracje na wierzch tortu, takie jak owoce, posypki czy bita śmietana. Pozwól swojej kreatywności się wyrazić!

Podsumowanie

Polewa budyniowa to prosty sposób na urozmaicenie smaku i wyglądu tortu. Dzięki temu przepisowi możesz samodzielnie przygotować pyszną polewę, która zachwyci Twoich gości. Pamiętaj, że polewa musi być całkowicie ostygnięta przed użyciem. Teraz możesz cieszyć się smakiem swojego własnoręcznie przygotowanego tortu z polewą budyniową!

Aby przygotować polewę budyniową na tort, wykonaj następujące kroki:

1. W rondelku wymieszaj 2 łyżki mąki z 4 łyżkami cukru.
2. Dodaj 500 ml mleka i łyżeczkę ekstraktu waniliowego.
3. Całość gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje i nabierze konsystencji budyniu.
4. Zdejmij rondel z ognia i ostudź polewę.
5. Gdy polewa będzie już zimna, możesz ją polać równomiernie na wierzch tortu.

Link tagu HTML do strony https://www.busybook.pl/:
Kliknij tutaj

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here